Тема урока: Видоизменение побегов.

Школа: КУ «ЛУВК средняя общеобразовательная школа I-II ст. – лицей №24»

Учитель: Серикова Елена Викторовна

Предмет: биология

Раздел I: Царство растения.

Класс: 7а (25 учащихся), урок 45 минут

Тип урока: комбинированный.

Технология обучения: проблемное обучение, ИКТ

Формы работы: индивидуальная, работа в группах (коллективная)

Цель урока: выяснить строение видоизменённых побегов – корневища, клубня, луковицы, их значение для растения и возможность практического использования.

Задачи урока:

образовательная или обучающая: углубить знания о строении и функциях видоизменённых побегов, закрепление и развитие знаний учащихся о вегетативных и генеративных органах, их функции, побеге, как сложном вегетативном органе;
развивающая: поддержание познавательного интереса, формирование мыслительных механизмов – дедукции, анализа, сравнения, обобщения, продолжить формирование навыка работы с живыми растениями, дополнительными источниками информации, развивать умение выполнять практические работы;
воспитательная: продолжить формирование представлений о целесообразности и самооценки природы, воспитывать бережное отношение к природе.

ТСО, оборудование: комнатные растения, таблица “Видоизменения побегов”, гербарий, приготовленный учениками, учебник, презентация, подготовленная учителем в программе Power Point, ММУ, ПК, экран.

Оформление доски: На доске записана тема урока, записаны проблемные вопросы, которые необходимо решить на уроке.

Методы и приемы: словесный (рассказ с элементами беседы), практический, логический (проведение сравнений корневища, клубня, луковицы); установление общих признаков, организационный – выполнение лабораторной работы.

Планируемые результаты: учащиеся узнают особенности видоизменения побегов, умеют логически мыслить «побег – стебель с расположенными листьями и почками, что луковица – видоизменённый побег»; понимают общее и различное между понятиями клубень и луковица, корень или корневище, их значение для растения и возможность практического использования.

СТРУКТУРА УРОКА И ХОД УРОКА №5

I. Вводная часть. Организационный этап: приветствие, сообщение темы и цели урока (1 мин).

II. Актуализация опорных знаний (4 мин).

Биологический диктант (устно)

Под кожицей стебля находится слой клеток … (пробки)
Ситовидные трубки входят в состав … (луба)
Стебель дерева состоит из коры, древесины и … (сердцевины)
Между корой и древесиной находится … (камбий)
Образовательная ткань в стебле деревьев называется … (камбием)
Кожица стебля и пробки – это … (покровные ткани)

III. Мотивация опорных знаний (2 мин).

СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА: Работая на промышленном участке, ученики выкопали пырей и стали его рассматривать. «Какой длинный корень!» – сказал один ученик. «Это корневище,» – возразил ему другой. Кто из них ошибся и почему?

Учитель: Поможет разрешить эту ситуацию новый материал данной темы.

IV. Изучение нового материала (20 мин).

Учитель: В результате приспособления растений к разным условиям среды их побеги видоизменялись. Какие же бывают видоизменения? На экране ММУ дана схема.

ВИДОИЗМЕНЕНИЯ ПОБЕГОВ

Учитель: Ребята, знаете ли вы, как используются растением, образовавшиеся в листьях органические вещества? Выслушав предположения учеников, продемонстрировать проросшие лук и клубни картофеля.

Учитель: Из чего развились проростки на клубнях и на чешуях луковиц? Что представляют собой клубни и луковицы?

Учитель: Клубень – утолщённый подземный побег. Какое он имеет строение?

Предполагаемый ответ:

- основание;

- верхушка;

- глазки.

Учитель: Что собой представляют глазки?

Предполагаемый ответ:

- почки;

- листья.

Учитель: Глазки – это боковые пазушные почки клубня, расположенные в пазухах недоразвитых чашевидных листьев. Так можно ли считать клубень картофеля видоизмененным побегом?

Предполагаемый логический ход мыслей учащихся:

- есть недоразвитые листья;

- листья растут на побеге;

- значит, клубень – это и есть побег.

Учитель: В видоизменённых побегах откладываются в запас органические вещества: в клубнях и корневище – в сердцевине.

- Где находится запас органических веществ у луковиц?

- Что представляют собой их запасающие органы? Чтобы ответить на эти вопросы рассмотрим строение луковицы.

Учитель: Луковица – укороченный подземный побег, стеблевая часть которого представлена плоским утолщением-донцем.

Какое луковица имеет строение? (На экране ММУ изображение луковицы в разрезе).

Предполагаемый ответ:

- донце;

- снизу донца - придаточные корни;

- мясистые сочные листья;

- сухие чешуи.

Учитель: Так, исходя из составляющих строения луковицы, докажите, что луковица – побег.

Предполагаемый  ответ:

- донце – стебель;

- под донцем расположены придаточные корни;

- над донцем – сочные листья.

ВЫВОД:  т.к. побег – стебель с расположенными листьями и почками, то луковица – видоизменённый побег.

Учитель: Теперь мы можем разрешить проблемную ситуацию, спор учеников, пырей имеет корень или корневище? Что же такое корневище?

Предполагаемый ответ:

[Проросток] Корневище – это видоизменённый подземный побег. Каково его строение?

Найдите ответ на вопрос в учебнике на с.56.

Предполагаемый ответ:

- имеет чашевидные листья;

- имеет боковые почки;

- имеет верхушечные почки;

- не имеет корневого чехлика.

Из предложенных ответов сделаем вывод?

ВЫВОД:  корневище – побег.

Учитель: Ребята, мы с вами вместе провели исследование и пришли к выводу, что корневище, клубень и луковица – это подземные видоизменённые побеги. Со строением и значением надземных видоизменённых побегов мы ознакомимся после изучения темы «Лист».

V. Закрепление изученного материала (13 мин).

Учитель: Домашним заданием было провести практическое исследование по определению плодов и видоизменённых побегов. Перед выполнением лабораторной работы №6, и используя изученный теоретический материал, сформулируйте вывод.

Предполагаемый ответ:

- из предложенного исследовательского материала к плодам относятся яблоко, огурец;

- видоизменённые побеги – картофель, луковица.

Учитель: Правильно. Прошу открыть тетради для лабораторных работ, используя все полученные знания и практические наблюдения, выполнить лабораторную работу №6.

Учитель: О каких видоизменениях говорится в загадках?

У лысой головки

Есть глазки и бровки,

Глаза чуть-чуть раскосы,

А брови – безволосы.     

 (Клубень картофеля)

Десять бочек туго

Вставлены друг в друга,

И только дно

У них одно.                                   

(Луковица, дно – укороченный стебель)

В земле верёвочка,

А в ней – кладовочка.             

(Корневище пырея)

Учитель: Правильно. Видоизменённые побеги служат резервуаром запаса питательных веществ, а также растения с их помощью могут вегетативно размножаться.
[пластиды 0] VI. Итог урока. Выставление оценок (1 мин)

- Чему мы сегодня научились на уроке?

- Что мы нового узнали?

VII. Домашнее задание (1 мин): изучить § 14, подготовить дополнительный материал по видоизменениям побегов.

Используемая литература:

1. Програма для загальноосвітніх навчальних закладів. Біологія. 7-11 класи. Київ. Ірпінь. 2005.

2. Биология. Учебн. для 7 кл. общеобразоват. учеб. завед. / В.Р.Ильченко, Л.Н. Рыбалко, Т.А. Пивень – Полтава: Довкілля – К, 2007. – 240с.: ил.

3. Усі уроки біології. 7 клас / Ю. Г. Гамуля, О. В. Гамуля. – Х.: Вид. група «Основа», 2007. – 176 с.

4. Биология. 7 класс: Разработки уроков. – Х.: Изд-во «Ранок»,2011. – 304 с. – (Новый мастер-класс).